荸荠松子鸭丁_美食大全

荸荠松子鸭丁

工艺煮口味咸鲜味食用中餐、晚餐

主料烤鸭500克

调料盐3克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

荸荠松子鸭丁的食谱营养

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荸荠松子鸭丁的做法

1.烤鸭只取鸭胸肉部分并切成丁备用；
2.熟火腿切成丁；
3.荸荠削皮后也切成丁；
4.黑木耳泡发后撕成小片；
5.鸡汤注入沙锅内，上火烧开，将荸荠、木耳倒入略煮，再放入火腿丁、熟鸭丁、精盐煮沸；
6.撇净浮沫，再放入熟松子仁即成。

荸荠松子鸭丁的食物相克

木耳(干) 木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

荸荠松子鸭丁的营养成分