鲫鱼砂仁羹_美食大全

鲫鱼砂仁羹

工艺煮口味原本味食用早餐、中餐、晚餐

主料鲫鱼500克

辅料荜茇10克砂仁10克陈皮10克

指数推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 3

鲫鱼砂仁羹的食谱营养

	鲫鱼鲫鱼又名鲋鱼，别称喜头，为鲤科动物，产于全国各地。鲫鱼俗称鲫瓜子，肉味鲜美，肉质细嫩，它营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味；它是一种适应性很强... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：冻鲫鱼辣子鱼条滋补鲫鱼煲酿荷包鲫鱼烩奶汤鲫鱼清炖鲫鱼鲫鱼炖豆腐

鲫鱼砂仁羹的做法

1.将大鲫鱼去鳞，鳃和内脏，清洗干净；
2.将陈皮、缩砂仁、荜拔、大蒜、胡椒、泡辣椒、葱末、盐、酱油等调料装入鲫鱼腹内备用；
3.坐锅点火，放入植物油烧沸，将鲫鱼放入锅内煎熟；
4.再加入冷水适量，炖煮成羹即可。

鲫鱼砂仁羹的食物相克

陈皮陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。

鲫鱼砂仁羹的营养成分