松花蛋(鸭蛋)的做法/松花蛋(鸭蛋)怎么做/松花蛋(鸭蛋)做法大全 (共136道菜)
松花豆腐 | 工艺 拌 口味 麻酱味 | |
1.将松花蛋洗净剥壳,切成橘瓣形,摆在盘四周。大蒜去皮洗净捣成蒜泥。葱姜洗净均切成末。2.豆腐放开水锅内焯一下,捞出,再放到冷开水内浸一下,切成丁,加入酱油、芝...详细介绍 | ||
类别 家常菜 美容养颜食谱 清热去火食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 |
姜拌皮蛋 | 工艺 拌 口味 姜汁味 | |
1.皮蛋去壳洗净后切成橘瓣形,摆在盘内;鲜生姜洗净去皮后切成末。2.鲜生姜末、酱油和香油同放一碗内对成味汁,浇在皮蛋上即成。...详细介绍 | ||
类别 私家菜 高血压食谱 益智补脑食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
金银蛋浸丝瓜 | 工艺 烧 口味 蒜香味 | |
1.丝瓜去皮洗净,切成长方块;2.皮蛋(松花蛋)去壳切粒;3.咸蛋洗净打开,将蛋白、蛋黄分别切粒;4.锅上火,用少许油将蒜头炸至金黄色,捞起备用;5.丝瓜用盐水...详细介绍 | ||
类别 家常菜 美容养颜食谱 痛风食谱 通乳食谱 防暑食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 2 养颜 7 麻辣 0 |
拼松花火腿 | 工艺 拌 口味 蒜香味 | |
1.将火腿肠切成斜圆片;2.每个松花蛋均去皮竖切成四瓣;3.将切好的松花蛋呈放射状摆入盘内;4.中间及四周摆上火腿肠片;5.姜、蒜末放在一起,加入精盐、味精、酱...详细介绍 | ||
类别 家常菜 解酒食谱 | ||
推荐 5 营养 5 难易 0 时间 9 减肥 0 养颜 0 麻辣 4 |
香菜拌皮蛋 | 工艺 拌 口味 酸辣味 | |
1.香菜洗净切成段,铺在盘内;2.皮蛋剥出洗净切瓣后整齐码放在香菜上;3.蒜切蓉撒在皮蛋上;4.将用酱油、醋、盐、味精、辣椒油兑成的汁浇在皮蛋上,淋上香油即可。...详细介绍 | ||
类别 清热去火食谱 高血压食谱 益智补脑食谱 止血调理食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 |
黄瓜丝皮蛋 | 工艺 拌 口味 酸辣味 | |
1.松花蛋去壳切成橘子瓣形;胡萝卜投入沸水锅中焯熟,晾凉切成丝;黄瓜切成片。2.松花蛋、黄瓜片和胡萝卜丝一起放入盆中,浇入用姜丝、酱油、醋和辣椒油调成的味汁,拌...详细介绍 | ||
类别 私家菜 高血压食谱 益智补脑食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 |