葡萄布丁_美食大全
葡萄布丁的食谱营养
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面包 欧洲人把面包当主食，偏爱充满咬劲的“硬面包”，亚洲人则偏爱口感松软的面包。... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 |
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葡萄布丁的做法
1.将面包切成8片；2.鸡蛋磕入碗内打散，加入白糖和牛奶拌匀；
3.柠檬皮切成末；
4.将黄油加热后涂在面包片和烤盘上，码上4片面包；
5.撒上白糖和葡萄干，再码上4片面包，撒上柠檬皮末，淋入鸡蛋牛奶汁；
6.放置2个小时左右，待面包和葡萄干充分吸收鸡蛋牛奶汁；
7.再撒上豆蔻粉、白糖，放入烤箱内烤至黄色即可。
葡萄布丁的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。葡萄布丁的营养成分
- 能量 1855.25千卡
- 蛋白质 63.78克
- 脂肪 74.67克
- 碳水化合物 249.9克
- 叶酸 226.6微克
- 膳食纤维 3.02克
- 胆固醇 1319毫克
- 维生素A 588微克
- 维生素C 10毫克
- 维生素E 9.76毫克
- 核黄素 1.43毫克
- 硫胺素 0.46毫克
- 烟酸 5.3毫克
- 钙 807.7毫克
- 磷 908.6毫克
- 钾 1144.85毫克
- 钠 1038.21毫克
- 碘 54.4微克
- 镁 165.75毫克
- 铁 11.48毫克
- 锌 6.56毫克
- 硒 46.83微克
- 铜 1.26毫克
- 锰 1.36毫克
