雪菜拌墨鱼_美食大全

雪菜拌墨鱼

工艺拌口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感香，鲜，嫩。

主料墨鱼250克芥菜50克腰果20克

指数推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

雪菜拌墨鱼的食谱营养

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雪菜拌墨鱼的做法

1.墨鱼去头，骨，皮，洗净，从中间剖开，直刀在内侧剞，刀深1/3。再顶头切成条。入滚水锅焯水，沥干。
2.咸菜洗净，去叶，焯水后切成末，用洁布挤干。
3.墨鱼片，咸菜末中加调料拌匀，装盘，撒上腰果末，芫莩即成。

雪菜拌墨鱼的食物相克

墨鱼墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

雪菜拌墨鱼的营养成分