冰镇糖醋番茄的食谱营养
番茄 Tomato西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 | |
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冰镇糖醋番茄的做法
1.将西红柿用冷开水洗净,切成厚片待用;2.把西红柿片放盘内,均匀地撒上白糖,淋上醋精;
3.放进冰箱冷藏,二小时后即可取出食用。
冰镇糖醋番茄的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。冰镇糖醋番茄的营养成分
- 能量 455千卡
- 蛋白质 4.5克
- 脂肪 1克
- 碳水化合物 116.4克
- 叶酸 28微克
- 膳食纤维 9.5克
- 维生素A 315微克
- 维生素B6 0.3毫克
- 维生素C 70毫克
- 维生素E 2.1毫克
- 胡萝卜素 1875微克
- 核黄素 0.05毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 2.45毫克
- 钙 40毫克
- 磷 128毫克
- 钾 900毫克
- 钠 48.9毫克
- 碘 12.5微克
- 镁 63毫克
- 铁 1.6毫克
- 锌 0.66毫克
- 铜 0.24毫克
- 锰 0.39毫克