醋蒜疗癌方的食谱营养
醋 醋是一种发酵的酸味液态调味品,以含淀粉类的粮食(高粱、黄米、糯米、籼米等)为主料,谷糠、稻皮等为辅料,经过发酵酿造而成。醋在烹调中为主要的调味品之一,以酸味为主... 详细介绍 更多美食 | |
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大蒜(白皮) 大蒜为百合科植物蒜的鳞茎。大蒜的种类繁多,依蒜头皮色的不同,可分为白皮蒜和紫皮蒜;依蒜瓣多少,又可分为大瓣种和小瓣种。白皮蒜:蒜瓣外皮呈白色,辣味淡,耐寒,耐贮... 详细介绍 更多美食 | |
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醋蒜疗癌方的做法
将蒜去皮与醋煮熟食之。醋蒜疗癌方健康提示
用于治疗食道癌。醋蒜疗癌方的营养成分
- 能量 188千卡
- 蛋白质 8.7克
- 脂肪 0.8克
- 碳水化合物 37.4克
- 膳食纤维 1.1克
- 维生素A 5微克
- 维生素C 7毫克
- 维生素E 1.07毫克
- 胡萝卜素 30微克
- 核黄素 0.16毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 3.4毫克
- 钙 73毫克
- 磷 309毫克
- 钾 1004毫克
- 钠 543.8毫克
- 镁 47毫克
- 铁 13.2毫克
- 锌 3.38毫克
- 硒 7.95微克
- 铜 0.3毫克
- 锰 6.23毫克