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大枣鳖甲汤_美食大全


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大枣鳖甲汤

大枣鳖甲汤

类别 滋阴食谱 清热去火食谱 脾调养食谱 胃调养食谱 食疗食谱

工艺 原炖 口味 原本味 食用 中餐、晚餐

口感 制作简单,营养丰富。


主料 鳖甲25克 枣(干)25克

调料 白砂糖10克 5克

指数 推荐指数 4 营养指数 6 难易指数 4 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

大枣鳖甲汤的食谱营养

鳖甲 鳖甲 鳖甲为鳖科动物中华鳖和山瑞鳖的背甲。中华鳖生于湖泊、河流、池塘及水库等水域,除新疆、宁夏、青海、西藏等地未见报道外,广泛分布于全国各地。山瑞鳖生活于山区的河流、... 详细介绍 更多美食
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枣(干) 枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食
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大枣鳖甲汤的做法

1.鳖甲拍碎;
2.大枣洗净;
3.鳖甲、大枣放入锅中,加500克水,放在小火上慢炖1小时;
4.再加入白糖、醋稍炖即可。

大枣鳖甲汤的食物相克

鳖甲 鳖甲忌苋菜相克。

大枣鳖甲汤的营养成分

  • 能量 107.55千卡
  • 蛋白质 0.9克
  • 脂肪 0.14克
  • 碳水化合物 27.18克
  • 叶酸 12.18微克
  • 膳食纤维 1.55克
  • 维生素A 0.5微克
  • 维生素C 3.5毫克
  • 胡萝卜素 2.5微克
  • 核黄素 0.04毫克
  • 硫胺素 0.01毫克
  • 烟酸 0.3毫克
  • 18.85毫克
  • 18.35毫克
  • 149.05毫克
  • 14.7毫克
  • 9.95毫克
  • 0.94毫克
  • 0.23毫克
  • 0.38微克
  • 0.07毫克
  • 0.26毫克