豆沙鲈鱼饺_美食大全

豆沙鲈鱼饺

工艺蒸口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料澄粉1500克

调料

指数推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 3 养颜指数 5 麻辣指数 0

豆沙鲈鱼饺的食谱营养

	澄粉澄粉又称澄面、澄粉、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉，成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉，用水漂洗过后，把面粉里的粉筋与其他物质... 详细介绍更多美食
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豆沙鲈鱼饺的做法

1.澄粉放入盆内用开水烫成烫面皮；
2.出条下节子，包入豆沙馅，做成鲈鱼形生坯；
3.放入笼内蒸熟，起笼后刷上香油即成。

豆沙鲈鱼饺制作提示

1.制作象生点心的关键在于心细、手巧、模仿力强，要求形象逼真，否则就会失去美感。

豆沙鲈鱼饺健康提示

1. 豆沙常用饭赤豆、绿豆、大白豆等。
2. 豆类蛋白质含量很高，加上其中的各类磷脂、钙、磷、铁、维生素等，营养价值很高；
3. 鸡蛋黄含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌等矿物质和微量元素；
4. 豆沙与蛋黄补益作用十分显著。

豆沙鲈鱼饺的食物相克

鸡蛋黄鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。

豆沙鲈鱼饺的营养成分