澄粉_美食大全
澄粉的做法/澄粉怎么做/澄粉做法大全 (共30道菜)
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西湖醋鱼 | 工艺 红烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将草鱼去鳞、内脏，洗净，片成两片，连脊背骨的一段称为雄片，另一片称为雌片，在雄片脊部肉厚处改柳叶刀，雌片内侧打一直刀。改刀后的鱼放入清水放入清水锅中煮，烹入...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0 | ||
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鲜虾咸水饺 | 工艺 炸 口味 咸鲜味 |
| 1.馅:所有猪后腿肉、肥猪肉、鲜虾仁、冬笋、香菇切碎，放入热油中炒匀，加少许清水炒熟，再加盐15克、味精15克、糖30克、麻油、胡椒粉及生粉水勾芡即成。2.皮:...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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蛋煎糯米角 | 工艺 煎 口味 咸甜味 |
| 1.将糯米淘洗干净，滤去水分，倒入方盘内米拨平；2.盘内加入适量清水，上笼蒸熟后倒在案板上；3.趁热加入白糖、盐、味精、麻油、胡椒粉、鸡蛋、澄面、葱花、面粉，用...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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清汤冬瓜燕 | 工艺 煮 口味 本味咸鲜 |
| 1.将净冬瓜切片，再将一端刀切成细丝，形如木梳状。2.将木梳状冬瓜片均匀裹上淀粉，下入鸡汤中用小火焯熟后捞出，再放入凉鸡汤中冰镇。3.另起锅，倒入鸡汤，放入冰镇...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 清热解毒食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 6 减肥 7 养颜 8 麻辣 0 | ||
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草菇猪心肉片饭 | 工艺 其他 口味 咸鲜味 |
| 1.草菇洗净，切片备用。猪心、猪瘦肉切片，用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。2.将煲放在炉上，加入适量清水，花生油10克，放入香米，中火煲饭。3.待饭干水...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 单身食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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伍仁小刺猬 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.澄粉用开水烫熟后揉成面团，下节子；2.擀成面皮包入五仁馅，做成刺猬形再修剪周围小刺，用黑芝麻点眼睛即成。...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 高脂血症食谱 贫血食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱 美容养颜食谱 延缓衰老食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 3 养颜 5 麻辣 0 | ||
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莲茸寿桃 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.在盆内装入澄粉，倒进开水烫成熟面团；2.将少许熟澄粉，染成粉红色；3.然后将其余烫好的面出条下节子，擀成面皮，再逐个加入少许红色澄面，包入莲茸馅，做成寿桃形...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 营养不良食谱 补虚养身食谱 脾调养食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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玉米土豆球 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.将土豆去皮切片蒸粑压烂；2.放在案板上加入糯米粉、白糖、什锦果脯、葡萄干揉合成土豆面团；3.下节子揉成圆球形，放入玉米粒盆内，使球身沾满玉米粒，放入刷了油的...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 消化不良食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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莲茸珍珠角 | 工艺 炸 口味 甜味 |
| 1.将糯米粉纳盆加入白糖、澄粉、猪油、清水和成面团；2.放入刷了油的长方肋内，压平后上笼蒸熟；3.然后倒在刷了油的案板上揉匀，搓条出节子，用手压扁成圆片；4.包...详细介绍 | ||
| 类别 甜品/点心 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 5 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆沙鲈鱼饺 | 工艺 蒸 口味 甜味 |
| 1.澄粉放入盆内用开水烫成烫面皮；2.出条下节子，包入豆沙馅，做成鲈鱼形生坯；3.放入笼内蒸熟，起笼后刷上香油即成。...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 便秘食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 解酒食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 3 养颜 5 麻辣 0 | ||
