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二粉粥_美食大全


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二粉粥

二粉粥

类别 骨质疏松食谱

工艺 口味 甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日早餐食用。


主料 粳米100克

辅料 菱角粉60克 藕粉60克

调料 赤砂糖20克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

二粉粥的食谱营养

粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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二粉粥的做法

1.将粳米淘洗干净后放入锅内,加入适量清水;
2.用武火煮沸后,改用文火煮至半熟时,再用武火烧沸;
3.加入菱粉、藕粉及少许红糖,再转用文火熬煮至粥熟即成。

二粉粥健康提示

本品适于骨质疏松症患者食用。

二粉粥的食物相克

粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

二粉粥的营养成分

  • 能量 644千卡
  • 蛋白质 7.96克
  • 脂肪 0.6克
  • 碳水化合物 152.52克
  • 膳食纤维 0.66克
  • 维生素E 1.01毫克
  • 核黄素 0.09毫克
  • 硫胺素 0.16毫克
  • 烟酸 1.6毫克
  • 47.2毫克
  • 128.6毫克
  • 166毫克
  • 12.54毫克
  • 46毫克
  • 12.28毫克
  • 1.61毫克
  • 4.6微克
  • 0.35毫克
  • 1.58毫克