桂花糖包的食谱营养
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桂花糖包的做法
1.将桂花揉入糖内,备用。2.将面粉与酵母掺在一起,用温水和好、揉匀,待面团发起,对入适量食碱,揉匀揉透,分成大小均匀的面剂,撒少许干面粉,擀成圆皮,将糖馅放入圆皮的中间,收边捏紧,即成包子生坯。
3.将包子生坯上笼,放在沸水锅上,旺火蒸约15分钟,待不粘手,有弹性时,即可出笼。
桂花糖包的营养成分
- 能量 3777.4千卡
- 蛋白质 101.34克
- 脂肪 15.26克
- 碳水化合物 831.82克
- 叶酸 380.86微克
- 膳食纤维 23.38克
- 维生素B6 0.42毫克
- 维生素E 1.92毫克
- 核黄素 0.8毫克
- 硫胺素 3.74毫克
- 烟酸 18.24毫克
- 钙 281.9毫克
- 磷 1317.95毫克
- 钾 1160毫克
- 钠 20.2毫克
- 碘 17.4微克
- 镁 312毫克
- 铁 8.73毫克
- 锌 1.44毫克
- 硒 44.52微克
- 铜 0.52毫克
- 锰 0.96毫克