桂圆糯米粥的食谱营养
糯米 糯米Glutinous Rice,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种... 详细介绍 更多美食 | |
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桂圆肉 桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。桂圆因其种圆黑光泽,种脐突... 详细介绍 更多美食 | |
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桂圆糯米粥的做法
1.将糯米淘洗干净;2.糯米入锅,加水1000毫升,先用旺火烧开,再转用文火熬煮;
3.待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。
桂圆糯米粥健康提示
补益心脾,安神。适用于贫血等症,健康人服用有助于提高记忆力,增强体质。桂圆糯米粥的营养成分
- 能量 394.95千卡
- 蛋白质 7.99克
- 脂肪 1.15克
- 碳水化合物 89.32克
- 叶酸 18.7微克
- 膳食纤维 1.1克
- 维生素C 4.05毫克
- 维生素E 1.29毫克
- 核黄素 0.19毫克
- 硫胺素 0.12毫克
- 烟酸 3.64毫克
- 钙 31.85毫克
- 磷 131毫克
- 钾 156.35毫克
- 钠 2.6毫克
- 镁 57.25毫克
- 铁 1.98毫克
- 锌 1.64毫克
- 硒 3.2微克
- 铜 0.35毫克
- 锰 1.6毫克