当前位置:在线查询网 > 美食大全 > 核桃肉粉

核桃肉粉_美食大全


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
核桃肉粉

核桃肉粉

类别 清热解毒食谱 祛痰食谱 益智补脑食谱

工艺 其他 口味 原本味 食用 每日2次,黄酒送服。


主料 核桃10克 山慈姑5克

辅料 黄酒100克

调料

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

核桃肉粉的食谱营养

核桃 核桃 Walnut(Juglans regia)核桃与扁桃、榛子、腰果并成为“世界四大干果”;既可以生食、炒食,也可以榨油。核桃仁即核桃中剥出来的仁,主要产于河北、山... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 糖霜桃仁 核桃仁豌豆羹 百果蜜糕 枣泥桃酥 端阳豆糕 八宝莲子粥 核桃羹
山慈姑 山慈姑 山慈姑为兰科植物杜鹃兰、独蒜兰等的假鳞茎。前者习称“毛慈姑”,后者习称“冰球子”。夏、秋二季采挖,除去地上部分及泥沙,分开大小置沸水锅中蒸煮至透心,干燥。生产于... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 板栗牛肉 拔丝山慈姑 慈姑粥

核桃肉粉的做法

将核桃取肉捣烂,山慈姑研末,调匀即成。

核桃肉粉健康提示

1. 补气化痰,清热解毒,抗肿瘤。
2. 适用于乳腺炎。

核桃肉粉的食物相克

核桃 核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热,二者同食,易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人,更应禁忌。如支气管扩张,肺结核患者,饮白酒即可引起咯血,不与核桃共食,亦可致病。

核桃肉粉的营养成分

  • 能量 128.7千卡
  • 蛋白质 3.09克
  • 脂肪 5.88克
  • 碳水化合物 1.91克
  • 叶酸 10.26微克
  • 膳食纤维 0.95克
  • 维生素A 0.5微克
  • 维生素C 0.1毫克
  • 维生素E 4.32毫克
  • 胡萝卜素 3微克
  • 核黄素 0.06毫克
  • 硫胺素 0.04毫克
  • 烟酸 0.59毫克
  • 46.6毫克
  • 50.4毫克
  • 64.5毫克
  • 5.84毫克
  • 1.04微克
  • 28.1毫克
  • 0.87毫克
  • 0.74毫克
  • 1.12微克
  • 0.19毫克
  • 0.61毫克