话梅三文鱼
类别 清真菜 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 高血压食谱 高脂血症食谱口感 酸甜咸鲜,生津止渴
主料 鲑鱼300克
辅料 柠檬150克
话梅三文鱼的食谱营养
鲑鱼 鲑鱼又名三文鱼(Salmon),是世界著名的淡水鱼类之一,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁,背部隆起,齿尖锐,鳞片细小,银灰色,产卵... 详细介绍 更多美食 | |
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话梅三文鱼的做法
1.制作此菜之前准备冰块500克,冰船一只;将所有调料拌合,静置30分钟。2.将三文鱼片切成大薄片,放在冰船上,四周用柠檬片点缀。
3.将调料分为十份,每人一份,让客人边蘸边食,如果将鱼片放入调料中腌渍十分钟,则味道更佳。
话梅三文鱼的营养成分
- 能量 649.62千卡
- 蛋白质 54.75克
- 脂肪 26.58克
- 碳水化合物 51.28克
- 叶酸 15.78微克
- 膳食纤维 3.48克
- 胆固醇 204.05毫克
- 维生素A 137.87微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 31.62毫克
- 维生素E 5.04毫克
- 胡萝卜素 16.5微克
- 核黄素 0.7毫克
- 硫胺素 0.31毫克
- 烟酸 14.45毫克
- 钙 247.27毫克
- 磷 529.4毫克
- 钾 1468.3毫克
- 钠 1140.14毫克
- 碘 8.04微克
- 镁 191.15毫克
- 铁 4.83毫克
- 锌 4.6毫克
- 硒 89.55微克
- 铜 0.46毫克
- 锰 0.47毫克