姜枣龙眼蜜膏的食谱营养
桂圆 Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产。其中福建产量占全国总产量的50%。桂圆因其种圆黑... 详细介绍 更多美食 | |
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枣(干) 枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、浙江产量最多。著名品种有... 详细介绍 更多美食 | |
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姜枣龙眼蜜膏的做法
先将龙眼肉、大枣肉洗净,放入锅内,加水适量,煎煮至熟烂;加入姜汁、蜂蜜,文火煮沸,调匀;待冷后,装瓶即可。用法:每日2次,每次取1汤匙,开水化开,饭前食用。姜枣龙眼蜜膏健康提示
效用:开胃健脾,益智养心。龙眼肉、大枣均有补益心脾、益智宁心之效用,蜂蜜有增强脑力、改善心肌功能作用。三物相合,能益心脾、增智力,治心脾不足、心悸健忘等。适宜于思虚劳伤太过、心脾亏虚、纳呆、腹胀、健忘失眠者食用。心调养药膳
姜枣龙眼蜜膏的食物相克
蜂蜜 蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。姜枣龙眼蜜膏的营养成分
- 能量 1640千卡
- 蛋白质 12克
- 脂肪 6.25克
- 碳水化合物 400克
- 叶酸 303.25微克
- 膳食纤维 16.5克
- 维生素A 12.5微克
- 维生素B6 0.5毫克
- 维生素C 150毫克
- 胡萝卜素 75微克
- 核黄素 0.88毫克
- 硫胺素 0.12毫克
- 生物素 50微克
- 烟酸 5.75毫克
- 钙 185毫克
- 磷 210毫克
- 钾 2000毫克
- 钠 26毫克
- 镁 120毫克
- 铁 8.75毫克
- 锌 3.55毫克
- 硒 5微克
- 铜 1毫克
- 锰 1.32毫克