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芥末拌白菜

类别 私家菜 痛风食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱 便秘食谱

工艺 腌 口味 怪味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 甜香味怪。

主料 白菜500克

调料 芥末3克 白砂糖5克 花椒2克

指数 推荐指数 3 营养指数 4 难易指数 7 时间指数 3 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

芥末拌白菜的食谱营养

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芥末拌白菜的做法

白菜洗净用温水烫一下，凉后加入芥末，放入容器内再加白糖，在容器底部放上花椒，5天后即可食用。

芥末拌白菜的营养成分

• 能量 124.44千卡
• 蛋白质 8.34克
• 脂肪 1.58克
• 碳水化合物 23.38克
• 叶酸 92.5微克
• 膳食纤维 4.79克
• 维生素A 101.42微克
• 维生素C 155毫克
• 维生素E 4.14毫克
• 胡萝卜素 608.5微克
• 核黄素 0.27毫克
• 硫胺素 0.21毫克
• 烟酸 3.18毫克
• 钙 283.46毫克
• 磷 172.68毫克
• 钾 15.31毫克
• 钠 288.7毫克
• 镁 67毫克
• 铁 4.21毫克
• 锌 2.05毫克
• 硒 4.56微克
• 铜 0.29毫克
• 锰 0.91毫克