可乐鸡翅(2)的食谱营养
鸡翅 鸡翅也称“鸡翼”“大转弯”。鸡的翅膀。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅第一关节处至膀尖,骨多肉少... 详细介绍 更多美食 | |
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可乐鸡翅(2)的做法
1.将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味;2.油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;
3.待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;
4.待可乐将要熬尽,即可出锅,在滴几滴柠檬汁。
可乐鸡翅(2)的营养成分
- 能量 829.55千卡
- 蛋白质 48.29克
- 脂肪 58.89克
- 碳水化合物 27.32克
- 叶酸 0.18微克
- 膳食纤维 1.04克
- 胆固醇 202.5毫克
- 维生素A 71.54微克
- 维生素B6 0.65毫克
- 维生素C 1.3毫克
- 维生素E 13.74毫克
- 胡萝卜素 9.3微克
- 核黄素 0.15毫克
- 硫胺素 0.01毫克
- 烟酸 11.14毫克
- 钙 36.77毫克
- 磷 263.23毫克
- 钾 577.79毫克
- 钠 704.95毫克
- 碘 171.24微克
- 镁 63.76毫克
- 铁 4.25毫克
- 锌 1.36毫克
- 硒 22.44微克
- 铜 0.08毫克
- 锰 0.56毫克