灵芝乌鸡汤的食谱营养
乌骨鸡 乌骨鸡为雉科动物,因皮、肉、骨嘴均为黑色,故而得名,但人工饲养的乌骨鸡有毛白骨乌,也有斑毛乌骨及向白骨乌几中。乌骨鸡含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多... 详细介绍 更多美食 | |
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灵芝乌鸡汤的做法
1.把乌鸡整理干净;2.乌鸡、灵芝、洋参片一起放进深砂锅加水(水需浸过乌鸡);
3.以大火煮开后转小火熬煮两个钟头即可食用。
灵芝乌鸡汤的食物相克
西洋参 本品与藜芦相克。灵芝乌鸡汤的营养成分
- 能量 1110千卡
- 蛋白质 223克
- 脂肪 23克
- 碳水化合物 3克
- 胆固醇 1060毫克
- 维生素E 17.7毫克
- 核黄素 2毫克
- 硫胺素 0.2毫克
- 烟酸 71毫克
- 钙 170毫克
- 磷 2100毫克
- 钾 3230毫克
- 钠 640毫克
- 镁 510毫克
- 铁 23毫克
- 锌 16毫克
- 硒 77.3微克
- 铜 2.6毫克
- 锰 0.5毫克