麦地粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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麦地粥的做法
1.先将麦门冬、生地黄分别取汁。2.取粳米及生姜(切片),以常法煮粥,加入麦冬汁和生地汁搅匀,略煮成稀粥。
麦地粥健康提示
1. 安胎,降逆,止呕。2. 用于妊娠恶阻、呕吐不下食。
麦地粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”麦地粥的营养成分
- 能量 351.2千卡
- 蛋白质 7.96克
- 脂肪 0.72克
- 碳水化合物 79.46克
- 叶酸 0.7微克
- 膳食纤维 1.14克
- 维生素A 5.6微克
- 维生素C 0.8毫克
- 维生素E 1.01毫克
- 胡萝卜素 34微克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.16毫克
- 烟酸 1.46毫克
- 钙 16.4毫克
- 磷 126毫克
- 钾 156毫克
- 钠 5.38毫克
- 镁 42.8毫克
- 铁 1.38毫克
- 锌 1.52毫克
- 硒 2.61微克
- 铜 0.22毫克
- 锰 2毫克