山药黄连汤的食谱营养
山药(干) 山药为薯蓣科植物山药的块茎。山药为多年生缠绕草质藤本,生于向阳山坡、山谷林下、溪边、路旁的灌丛或杂草中,多有栽培。分布于华北、西北、华东和华贵地区。芦头栽种当年... 详细介绍 更多美食 | |
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黄连 黄连为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云南黄连的根茎。黄连为多年生草本,生于海拔1000至2000米的山地密林中或山谷阴凉处,野生或栽培;三角叶黄连生长于海拔160... 详细介绍 更多美食 | |
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山药黄连汤的做法
1.将山药、黄连一同置于砂锅中;2.加入适量清浓汁即可。
山药黄连汤健康提示
本品具有清胃热、养胃阴、止消渴之功效,适用于糖尿病胃燥热阴液不足者饮用。山药黄连汤的食物相克
黄连 黄连恶菊花、芫花、玄参、白鲜、白僵蚕;畏款冬;忌猪肉。山药黄连汤的营养成分
- 能量 97.2千卡
- 蛋白质 2.82克
- 脂肪 0.3克
- 碳水化合物 21.24克
- 膳食纤维 0.42克
- 维生素E 0.13毫克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.08毫克
- 钙 18.6毫克
- 磷 5.1毫克
- 钾 80.7毫克
- 钠 31.26毫克
- 铁 0.12毫克
- 锌 0.28毫克
- 硒 0.92微克
- 铜 0.19毫克
- 锰 0.07毫克