山药(干)_美食大全
山药(干)的做法/山药(干)怎么做/山药(干)做法大全 (共250道菜)
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豆浆炖羊肉 | 工艺 清炖 口味 本味咸鲜 |
| 1.将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下，捞出。2.将山药洗净。3.将羊肉和山药放入锅中，倒入新鲜豆浆，中火炖2小时，待羊肉熟烂时，加入香油、精盐、姜片烧沸即可。...详细介绍 | ||
| 类别 丰胸食谱 私家菜 冬季养生食谱 美容养颜食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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八宝滋补鸡煲 | 工艺 煨 口味 咸鲜味 |
| 1.将三黄鸡去内脏，切大块，焯水洗净。2.山药、胡萝卜、荸荠去皮。3.山药、胡萝卜、荸荠切滚刀块。4.煲内加汤，将主配料到入烧开，改小火煨1小时，撇去浮沫，加精...详细介绍 | ||
| 类别 脾调养食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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莲子蛋汤 | 工艺 煮 口味 甜味 |
| 1.将莲子放碗中，用水泡好后去皮和莲芯；2.将水发银耳去杂洗净；3.将淮山药润透去皮，切片；4.将莲子、银耳、淮山药放入锅内，加入适量清水放火上；5.煮至莲子、...详细介绍 | ||
| 类别 补虚养身食谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 老人食谱 孕妇食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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山竹石斛生鱼汤 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。2.用姜下油锅煎至微黄。3.淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。4.淮山，玉竹切片。5.瘦猪肉和陈皮用水洗净。6.加水于瓦煲内，煲...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 肝硬化食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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圆肉淮杞炖花胶 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.花胶（鱼肚）隔夜用水浸透，切块，用水洗净。2.蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。3.龙眼肉、淮山（山药）、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。4.淮山、...详细介绍 | ||
| 类别 心调养食谱 气血双补食谱 脾调养食谱 补虚养身食谱 失眠食谱 | ||
| 推荐 4 营养 8 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 4 麻辣 0 | ||
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淮杞蕤仁牛肝汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.淮山、杞子和蕤仁肉（玉竹）分别洗净。2.牛肝和生姜分别洗净。3.生姜去皮，切片。4.牛肝，切片。5.用适量水，猛火煲至水滚。6.放入全部材料。7.用中火煲约...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 肝调养食谱 明目食谱 补虚养身食谱 肾调养食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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山药芡实瘦肉粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.芡实洗净，用冷水浸泡回软；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时后沥干水分，备用；3.将山药冲洗干净，削去外皮，切成丁块；4.猪肉漂洗干净，切成丁块；5.取锅加...详细介绍 | ||
| 类别 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 7 营养 9 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炖猪脑 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.淮山（山药），杞子及龙眼肉（桂圆肉）可到中药店购买；2.猪脑放在清水内稍浸，待猪脑之红筋浮起时，将红筋剥净，盛箕中隔去水分，放入炖盅内，放入各料，注入大半盅...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 益智补脑食谱 健忘食谱 失眠食谱 神经衰弱食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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章鱼排骨汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.章鱼用清水浸10分钟，洗净；2.淮山药洗净，切片；3.节瓜刮去皮，洗净；4.排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净；5.把适量清水高火6分钟至滚；6.放下排骨...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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佛跳墙 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.鱼翅先用大火煮1/2小时后取出，放进冷水里冲洗，隔天再捞起，续煮1/2小时，而后再冲洗，连续6天的煮和洗，最后再剥掉表层的糙面。2.鲍鱼用小火煮5天后取出，...详细介绍 | ||
| 类别 闽菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 3 营养 10 难易 1 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
