山楂粳米粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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山楂粳米粥的做法
1.先将山楂置于砂锅中;2.加入适量清水煎取浓汁并去渣;
3.然后将淘洗干净的粳米放入药汁中,用文火熬煮成粥即可。
山楂粳米粥健康提示
本品具有化食消脂之功效,适于糖尿病性高血压伴高脂血症患者食用。山楂粳米粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”山楂粳米粥的营养成分
- 能量 234.3千卡
- 蛋白质 4.77克
- 脂肪 0.54克
- 碳水化合物 53.97克
- 叶酸 7.44微克
- 膳食纤维 1.29克
- 维生素A 5.1微克
- 维生素C 15.9毫克
- 维生素E 2.8毫克
- 胡萝卜素 30微克
- 核黄素 0.05毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 0.9毫克
- 钙 22.2毫克
- 磷 79.8毫克
- 钾 147.9毫克
- 钠 3.06毫克
- 镁 26.1毫克
- 铁 0.93毫克
- 锌 0.95毫克
- 硒 1.87微克
- 铜 0.15毫克
- 锰 0.89毫克