双子炖麻雀的食谱营养
麻雀 鸟纲雀形目文鸟科麻雀属鸟类的通称。又称宾雀、瓦雀、家雀、黄雀等,是以谷粒和昆虫为食的小雀鸟。嘴短而强健,呈圆锥形,稍向下弯;初级飞羽9枚,外缘具两道淡色横斑。世... 详细介绍 更多美食 | |
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双子炖麻雀的做法
1.先将麻雀去毛和内脏,洗净;2.将菟丝子、枸杞子洗净;
3.把麻雀、菟丝子、枸杞同放炖盅内;
4.加适量清水,炖至雀肉熟即可。
双子炖麻雀健康提示
本品具有温肾壮阳、益肝益血之功效,适于因肾肝亏虚引起的排尿困难、尿频患者食用。双子炖麻雀的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。双子炖麻雀的营养成分
- 能量 38.7千卡
- 蛋白质 2.08克
- 脂肪 0.22克
- 碳水化合物 9.62克
- 膳食纤维 2.54克
- 维生素A 243.75微克
- 维生素C 7.2毫克
- 维生素E 0.28毫克
- 胡萝卜素 1462.5微克
- 核黄素 0.07毫克
- 硫胺素 0.05毫克
- 烟酸 0.6毫克
- 钙 9毫克
- 磷 31.35毫克
- 钾 65.1毫克
- 钠 37.82毫克
- 镁 14.4毫克
- 铁 0.81毫克
- 锌 0.22毫克
- 硒 1.99微克
- 铜 0.15毫克
- 锰 0.13毫克