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蒜泥火鸡片

类别 特色菜 健脾开胃食谱 气血双补食谱 营养不良食谱

工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 鸡肉酥烂，酸甜爽口。

主料 火鸡胸脯肉250克

调料 大蒜（白皮）5克 白砂糖15克 醋15克 酱油40克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 2

蒜泥火鸡片的食谱营养

	火鸡胸脯肉 火鸡又名吐绶鸡，原产于美洲、墨西哥，是世界上体型最大的草食野生肉用鸡种。火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器... 详细介绍 更多美食
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蒜泥火鸡片的做法

1.先将火鸡肉洗净，放锅中煮熟；
2.火鸡切小块置盘中；
3.将蒜头去衣，洗净，剁成细末；
4.蒜末加上糖、醋、高汤，淋在火鸡肉块上即可。

蒜泥火鸡片的营养成分

• 能量 353.65千卡
• 蛋白质 58.78克
• 脂肪 0.6克
• 碳水化合物 28.14克
• 膳食纤维 0.14克
• 胆固醇 122.5毫克
• 维生素A 0.25微克
• 维生素C 0.35毫克
• 维生素E 0.93毫克
• 胡萝卜素 1.5微克
• 核黄素 0.14毫克
• 硫胺素 0.13毫克
• 烟酸 41.42毫克
• 钙 131.4毫克
• 磷 393.05毫克
• 钾 770.8毫克
• 钠 2577.4毫克
• 碘 0.96微克
• 镁 143.35毫克
• 铁 7.24毫克
• 锌 2.01毫克
• 硒 25.82微克
• 铜 0.05毫克
• 锰 0.99毫克