糖醋火鸡_美食大全

糖醋火鸡

工艺糖醋溜口味糖醋味食用早餐、中餐、晚餐

口感味道滑润，清爽适口，酒饭皆宜。

指数推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

糖醋火鸡的食谱营养

	火鸡胸脯肉火鸡又名吐绶鸡，原产于美洲、墨西哥，是世界上体型最大的草食野生肉用鸡种。火鸡以其体形大，生长迅速，抗病性强，瘦肉率高而受人瞩目，可与肉用鸡媲美，被誉为“造肉机器... 详细介绍更多美食
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糖醋火鸡的做法

1.首先洗净火鸡胸肉，逆丝切成0.2厘米厚的片状，两面用柄，拍松；
2.加料酒、盐一个鸡蛋清和面粉拌匀；
3.待油烧至七分热，肉片入油锅，炸至金黄色捞出后；
4.油再度烧热，肉回锅再速炸1次捞起沥油；
5.最后用油加番茄酱、醋、糖、味精、淀粉、料酒和盐煮开；
6.肉片倒入炒匀，即可盛盘。

糖醋火鸡制作提示

本品有油炸过程，需备花生油约750克。

糖醋火鸡的食物相克

鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

糖醋火鸡的营养成分