天麻煮豆腐的食谱营养
豆腐(南) 南方豆腐,又称嫩豆腐、软豆腐,指用石膏作凝固剂制成的豆腐。质地细嫩,有弹性,含水量大,一般在85%~90%。... 详细介绍 更多美食 | |
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天麻煮豆腐的做法
1.将天麻洗净并捣碎后置于锅中,加入适量清水煮沸;2.再放入豆腐煮透,加入少许盐、味精调味可。
天麻煮豆腐健康提示
本品具有息风止痉、平肝潜阳之功效,适于脾虚痰盛、肝风上扰型糖尿病,并伴发高血压而致头晕目眩、头重如裹患者食用。天麻煮豆腐的食物相克
天麻 天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。天麻煮豆腐的营养成分
- 能量 53.08千卡
- 蛋白质 3.82克
- 脂肪 3.48克
- 碳水化合物 2.6克
- 叶酸 15.48微克
- 膳食纤维 0.96克
- 维生素B6 0.03毫克
- 维生素E 3.43毫克
- 核黄素 0.01毫克
- 硫胺素 0.04毫克
- 烟酸 0.6毫克
- 钙 69.02毫克
- 磷 45.64毫克
- 钾 92.58毫克
- 钠 476.57毫克
- 镁 21.69毫克
- 铁 0.74毫克
- 锌 0.26毫克
- 硒 0.76微克
- 铜 2.4毫克
- 锰 0.03毫克