甜石榴西米粥的食谱营养
西谷米 西米,又叫做西谷米,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成,在广东等沿海地区,也叫做沙谷米、沙弧米。西谷米产于南洋群岛一带,是取棕榈科植物莎... 详细介绍 更多美食 | |
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石榴 Pomegranate石榴是石榴科植物石榴的果实。原产于西域,汉代传入我国,主要有玛瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品种。成熟的石榴皮色鲜红或粉红,常会... 详细介绍 更多美食 | |
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甜石榴西米粥的做法
1.将鲜甜石榴去皮,取子掰散。2.西米洗净,入开水锅内略氽后捞出,再用冷水反复漂洗,沥干水分备用。
3.取锅加入冷水、石榴子,煮沸约15分钟后,滤去渣,加入西米,待再沸后,调入蜂蜜待滚,调入糖桂花,即可盛起食用。
甜石榴西米粥的食物相克
石榴 石榴不可与西红柿、螃蟹同食。甜石榴西米粥的营养成分
- 能量 142.65千卡
- 蛋白质 2.16克
- 脂肪 0.58克
- 碳水化合物 39.39克
- 叶酸 7.89微克
- 膳食纤维 7.2克
- 维生素C 13.95毫克
- 维生素E 7.36毫克
- 核黄素 0.05毫克
- 硫胺素 0.08毫克
- 烟酸 0.32毫克
- 钙 14.1毫克
- 磷 106.95毫克
- 钾 350.7毫克
- 钠 1.4毫克
- 镁 24.3毫克
- 铁 0.6毫克
- 锌 0.34毫克
- 硒 0.02微克
- 铜 0.21毫克
- 锰 0.27毫克