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西班牙煎鱼

类别 西餐其他

工艺 煎 口味 酸咸味 食用 早餐、中餐、晚餐

口感 入口微酸，酸咸辣适中。

主料 鲑鱼180克

辅料 丝瓜5克 青椒10克 洋葱（红皮）10克 菜花20克 油菜20克 香菇（鲜）20克 胡萝卜25克 黄油10克 番茄酱5克

调料 白葡萄酒5克 盐3克 胡椒粉2克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

西班牙煎鱼的食谱营养

	鲑鱼 鲑鱼又名三文鱼（Salmon），是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 马哈鱼炖五花肉 烤鲑鱼 烤三文鱼 糖醋三文鱼 儿童版海苔卷 鲑鱼杂烩粥 生鱼片粥

西班牙煎鱼的做法

1.将鱼肉煎熟备用；
2.青椒、洋葱分别洗净切丁；
3.用黄油炒洋葱丁、青椒丁、番茄酱，加白葡萄酒、盐、胡椒粉成汁；
4.把炒好的汁浇在鱼肉上配以炒熟的蔬菜原料造型即可。

西班牙煎鱼制作提示

汁的口味不能过酸过辣。

西班牙煎鱼的营养成分

• 能量 379.14千卡
• 蛋白质 33.16克
• 脂肪 24.17克
• 碳水化合物 8.05克
• 叶酸 34.82微克
• 膳食纤维 1.72克
• 胆固醇 152毫克
• 维生素A 281.25微克
• 维生素C 30.3毫克
• 维生素E 2.06毫克
• 胡萝卜素 1202.2微克
• 核黄素 0.4毫克
• 硫胺素 0.16毫克
• 烟酸 9.16毫克
• 钙 66.6毫克
• 磷 325.39毫克
• 钾 861.85毫克
• 钠 1335.4毫克
• 碘 1.12微克
• 镁 85.57毫克
• 铁 1.86毫克
• 锌 2.44毫克
• 硒 54.47微克
• 铜 0.16毫克
• 锰 0.28毫克