羊脊骨羹_美食大全

羊脊骨羹

工艺煮口味原本味食用佐餐。

主料羊骨300克

辅料肉苁蓉50克草果10克

指数推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

羊脊骨羹的食谱营养

	羊骨为牛科动物山羊或绵羊的骨。... 详细介绍更多美食
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羊脊骨羹的做法

1.将羊脊骨洗净，放入沸水中焯一下，捞出洗净。
2.锅中放入羊脊骨，注入适量清水，煮至羊肉离骨，捞出，拆下羊肉，捅出脊髓、切碎，放入锅中。
3.加入肉苁蓉、葱末、盐、草果、胡椒粉，煮一段时间，拣去肉苁蓉、草果，盛入碗中即成。

羊脊骨羹健康提示

1. 羊脊髓骨性热，味甘，具有补肾虚、通督脉、治腰痛之功效。
2. 肉苁蓉味甘、咸，性温，有补肾益精、强筋健骨、润肠通便之功。
3. 药食同用，共奏补肾强筋骨、益精疗腰之功效。
4. 适于肾虚引起的腰膝无力、筋骨挛痛、阳痿痢久之人食用。下元久虚、腰肾伤败之人食之有治疗作用。

羊脊骨羹的营养成分