茯苓牡蛎饼的食谱营养
茯苓 茯苓为多孔菌科真菌苓茯苓的菌核。茯苓生于松树根上。分布于吉林、河南、安徽、浙江、福建、台湾、湖北、广西、四川、贵州、云南。通常栽后8至10个月茯苓成熟,其成熟标... 详细介绍 更多美食 | |
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羊骨 为牛科动物山羊或绵羊的骨。... 详细介绍 更多美食 | |
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牡蛎 牡蛎为牡蛎科动物近江牡蛎、长牡蛎及大连湾牡蛎等的贝壳。近江牡蛎、长牡蛎我国沿海均有分布,大连湾牡蛎分布于我国北方沿海。在每年的5至6月,当牡蛎生殖腺高度发达而又... 详细介绍 更多美食 | |
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茯苓牡蛎饼的做法
1.将茯苓细粉、米粉、羊骨细粉、生牡蛎细粉以及白糖混匀后加适量清水和成软面;2.再用擀成杖擀成薄片,加入适量油,盐制作成小饼,然后放锅入中烙熟即成。
茯苓牡蛎饼健康提示
本品可具有补脾肾、壮筋骨之功效,适于脾肾两虚型骨质疏松症患者食用。茯苓牡蛎饼的食物相克
茯苓 茯苓恶白敛,畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲,忌米醋。茯苓牡蛎饼的营养成分
- 能量 564千卡
- 蛋白质 8.5克
- 脂肪 1.5克
- 碳水化合物 210.05克
- 叶酸 18.7微克
- 膳食纤维 81.7克
- 维生素E 1.29毫克
- 核黄素 0.16毫克
- 硫胺素 0.11毫克
- 烟酸 2.7毫克
- 钙 38毫克
- 磷 149毫克
- 钾 197.5毫克
- 钠 2.7毫克
- 镁 58.5毫克
- 铁 11.1毫克
- 锌 2.01毫克
- 硒 7.26微克
- 铜 0.5毫克
- 锰 2.98毫克