银耳杏仁露粥_美食大全
银耳杏仁露粥的食谱营养
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粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 |
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银耳杏仁露粥的做法
1.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.将粳米放入锅中，加入约2000毫升冷水煮沸；
3.再转入小火熬煮成稀粥；
4.银耳用冷水泡发膨胀后，择洗干净，切成碎燕窝状；
5.枸杞用温水泡至回软，洗净捞出，沥干水分备用；
6.锅中倒入杏仁露，加入稀粥，先用旺火烧沸；
7.转小火，再加入银耳、枸杞及冰糖，煮15分钟，出锅装碗即可。
银耳杏仁露粥的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。银耳杏仁露粥的营养成分
- 能量 867.35千卡
- 蛋白质 20.19克
- 脂肪 2.8克
- 碳水化合物 201.03克
- 膳食纤维 10.49克
- 胆固醇 52毫克
- 维生素A 164.5微克
- 维生素C 5.8毫克
- 维生素E 2.52毫克
- 胡萝卜素 987.5微克
- 核黄素 0.29毫克
- 硫胺素 0.37毫克
- 烟酸 4.32毫克
- 钙 44.45毫克
- 磷 356.15毫克
- 钾 635.55毫克
- 钠 60.14毫克
- 碘 5.3微克
- 镁 91.4毫克
- 铁 3.98毫克
- 锌 3.86毫克
- 硒 7.23微克
- 铜 0.5毫克
- 锰 2.85毫克
