杂果酿番茄的食谱营养
番茄 Tomato西红柿属茄科,为一年生蔬菜。原产南美洲,我国各地均普遍栽培,夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲,因色彩娇艳,人们对它十分警惕,视为“狐狸的果... 详细介绍 更多美食 | |
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杂果酿番茄的做法
1.番茄洗净,从顶部约3厘米处削下,留做盖子,然后挖出瓤,逐一排放在大盘子里待用。2.锅中放清水烧沸,加入白糖、杂果、再用漏勺捞出,均匀地装入番茄中,并舀入甜汤,盖好,连盘上笼用旺火蒸3分钟,端出,用桂花点缀即可。
杂果酿番茄的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。杂果酿番茄的营养成分
- 能量 223.5千卡
- 蛋白质 7.9克
- 脂肪 1.75克
- 碳水化合物 60.08克
- 叶酸 59.35微克
- 膳食纤维 16.1克
- 维生素A 506.5微克
- 维生素B6 0.48毫克
- 维生素C 141.5毫克
- 维生素E 3.36毫克
- 胡萝卜素 3015微克
- 核黄素 0.11毫克
- 硫胺素 0.23毫克
- 烟酸 4.57毫克
- 钙 43毫克
- 磷 210.1毫克
- 钾 1565毫克
- 钠 78.93毫克
- 碘 22.05微克
- 镁 106.6毫克
- 铁 2.22毫克
- 锌 1.13毫克
- 硒 0.19微克
- 铜 0.44毫克
- 锰 1.06毫克