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枸杞烧乳鸽

类别 气血双补食谱 补虚养身食谱 神经衰弱食谱

工艺 侉炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 雏鸽400克

辅料 枸杞子25克

调料 料酒3克 姜3克 盐4克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 5 麻辣指数 0

枸杞烧乳鸽的食谱营养

	雏鸽 雏鸽是指孵出不久的小鸽子，即未换毛又未会飞翔者，肉厚而嫩，滋养作用较强，鸽肉滋味鲜美，肉质细嫩，富含粗蛋白质和少量无机盐等营养成分。... 详细介绍 更多美食
	推荐菜谱： 葱油焗乳鸽 人参当归炖鸽肉 炖三套鸭子 莲藕陈皮乳鸽汤 炖五香鸽 脆皮乳鸽 炖奉香鸽

枸杞烧乳鸽的做法

1.将乳鸽去毛去内脏洗净，下沸水锅氽一下备用；姜洗净切片备用。
2.将乳鸽放入炖锅，加入清水，枸杞子，用旺火烧开，撇去浮沫，再加料酒、姜片、盐，用小火炖至熟烂即可。

枸杞烧乳鸽健康提示

补益气血，强身健体，主治气短乏力，精神不振，头晕耳鸣。

枸杞烧乳鸽的食物相克

枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

枸杞烧乳鸽的营养成分

• 能量 1473.73千卡
• 蛋白质 48.71克
• 脂肪 136.79克
• 碳水化合物 16.33克
• 叶酸 4.9微克
• 膳食纤维 4.31克
• 维生素A 591.09微克
• 维生素B6 0.44毫克
• 维生素B12 31.48微克
• 维生素C 12.12毫克
• 维生素E 3.82毫克
• 胡萝卜素 2442.6微克
• 核黄素 1.56毫克
• 硫胺素 0.41毫克
• 烟酸 10.94毫克
• 钙 3480.69毫克
• 磷 2345毫克
• 钾 769.91毫克
• 钠 4251.11毫克
• 碘 65.2微克
• 镁 109.4毫克
• 铁 9.43毫克
• 锌 9.99毫克
• 硒 51.25微克
• 铜 0.61毫克
• 锰 0.49毫克