海参（水浸）的做法/海参（水浸）怎么做/海参（水浸）做法大全 (共360道菜)

	拌三鲜	工艺 拌 口味 酸咸味
	1.把海参、大虾片成片，用开水焯一下投凉；2.鸡肉（熟）片成片；3.黄瓜、冬笋切成片；4.把海参、大虾、熟鸡肉、黄瓜、冬笋拌匀放在盘内；5.放上少许香菜段，浇上...详细介绍
	类别 家常菜 春季养生食谱 学生膳食 糖尿病食谱 延缓衰老食谱
	推荐 8 营养 8 难易 8 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	蟹烧海参	工艺 烧 口味 咸酸味
	1.将海参用坡刀片成大柳叶片；2.冬笋、香菇切成片；3.香菜切碎，待用；4.将海参片放在冷水锅里，用旺火烧开后捞起沥干；5.炒勺置旺火上，下熟猪油，烧至五成热，...详细介绍
	类别 皖菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
	推荐 5 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	三珍海参羹	工艺 烧 口味 香辣
	1.水发海参切丝，放开水中烫出备用；冬笋丝放开水中氽出。2.猪里脊丝用水淀粉、盐等腌渍30分钟，开水氽出。3.勺中加上汤，海参丝、冬笋丝烧开，打去浮沫，用盐等调...详细介绍
	类别 鲁菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 阳痿早泄食谱
	推荐 5 营养 8 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7

	海参虾仁炒掐菜	工艺 熟炒 口味 香辣
	1.先将虾仁用盐、蛋清、料酒、水淀粉抓匀上浆稍腌，放温植物油中滑出。2.锅中放少量油烧热，加入15克切成末的葱，用小火慢慢熬出香味，最后打去料渣即成葱油；另一锅...详细介绍
	类别 鲁菜 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 青少年食谱
	推荐 7 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	麻酱海参	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.水发海参用滚开水焯过，稍凉，片成指甲抹刀片，用盐、味精稍腌入味。2.芝麻酱放碗中，徐徐加凉开水75克和盐，顺一个方向搅拌，随即加酱油10克、盐、味精、大蒜（...详细介绍
	类别 鲁菜 滋阴食谱 老人食谱 补虚养身食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 2 养颜 2 麻辣 0

	麻酱三鲜	工艺 拌 口味 麻酱味
	1.先将麻酱加入精盐、清水，调成稠糊状；2.水发海参、大虾仁、水发鱼肚分别切成抹刀片；3.将海参、虾仁、鱼肚再用开水汆透，捞出控净水，用清水过凉，鱼肚用净布挤去...详细介绍
	类别 壮腰健肾食谱 补阳食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 京菜
	推荐 5 营养 8 难易 3 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	六味海参	工艺 烧 口味 怪味
	1.将水发海参片成抹刀片，用沸水焯出。2.勺中加底油烧热，加入葱姜蒜末，烹料酒出香味，随即加入辣酱和牛肉末炒散，随加酱油、白糖、盐、醋、高汤和海参烧入味，用水淀...详细介绍
	类别 鲁菜 滋阴食谱 老人食谱 心调养食谱 补虚养身食谱
	推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 3

	肉末烧海参	工艺 烧 口味 蒜香味
	1.将海参洗净，顺体长切大片，下入开水锅中氽一下，捞出备用；猪肥瘦肉切末。2.炒锅注油烧热，投入蒜末、葱末爆锅，加入肉末、料酒、酱油煸炒透，再加入鲜汤、白糖、海...详细介绍
	类别 补虚养身食谱 私家菜 气血双补食谱 营养不良食谱
	推荐 5 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	老龙入海	工艺 其他 口味 蒜香味
	1.独头蒜剥去蒜衣，洗净；2.葱去根须，洗净，切段；3.姜洗净，切片；4.把精盐70 克放入清水锅中，烧沸后投入鳝鱼，盖上锅盖，视鱼嘴张开、鱼身弯曲时，捞入清水...详细介绍
	类别 苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 子宫脱垂食谱
	推荐 4 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0

	海参拌黄瓜	工艺 拌 口味 酸辣味
	1.水发海参除去泥肠，洗净，片成斧楞片，入沸水锅内煮三次，除尽腥味，至柔软时起锅；2.炒锅置火上，加入高汤，下海参用小火焖熟至软糯，捞出，沥尽水分；3.嫩青瓜黄...详细介绍
	类别 家常菜 补虚养身食谱 补血食谱 老人食谱 高血压食谱
	推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5