鸡骨架的做法/鸡骨架怎么做/鸡骨架做法大全 (共35道菜)
龙凤双腿 | 工艺 炸 口味 微辣 | |
1.将鸡脯肉剔去筋膜,洗净,片成薄片;2.对虾肉顶刀片成厚的片,放入碗内;3.淀粉(50克)放入碗内加水调出湿淀粉(100克)备用;4.取另一碗,磕入鸡蛋、湿淀...详细介绍 | ||
类别 鲁菜 | ||
推荐 5 营养 6 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
松子鸡骨鸽蛋汤 | 工艺 烧 口味 酸咸味 | |
1.松子洗净,打碎,入锅,加清水、鸡骨熬成汤汁700克至800克,滤去渣、壳、骨,留松子鸡汤待用;2.鸽蛋煮熟,去壳待用;3.水发香菇、水发木耳、鲜菜心(油菜心...详细介绍 | ||
类别 家常菜 补阳食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 | ||
推荐 7 营养 9 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
怪味兔肉 | 工艺 拌 口味 怪味 | |
1.兔肉洗净,切成4大块,用水泡4小时去腥味,再换水洗净,放入水锅内置火上煮一下,捞出洗净,再用清水泡着;将香菜择洗干净切成段,葱去根切成段,大蒜去皮洗净剁成末...详细介绍 | ||
类别 私家菜 益智补脑食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 6 麻辣 1 |
怪味玉兔肉 | 工艺 拌 口味 怪味 | |
1.将野兔肉用清水洗净,改成4 块,用水泡4 小时,其中换一次水去土腥味;2.再将兔肉用水氽煮一下,捞出洗净,再用清水泡着备用;3.鸡骨架、猪骨头用水氽一下洗净...详细介绍 | ||
类别 赣菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱 私家菜 | ||
推荐 4 营养 8 难易 3 时间 3 减肥 0 养颜 2 麻辣 2 |
椒香粒粒脆 | 工艺 爆 口味 椒麻味 | |
1.鸡脆骨滚蘸淀粉,入油锅炸熟呈金黄色时捞出,待用;红、绿椒切片;2.炒锅下少量植物油,将红、青尖椒爆香,放入鸡脆骨,加入所有调料翻炒均匀即成。...详细介绍 | ||
类别 家常菜 | ||
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 8 |