青虾的做法/青虾怎么做/青虾做法大全 (共39道菜)
炒青虾 | 工艺 炒 口味 甜咸味 | |
1.将青虾去须、腿,洗净;2.韭菜择洗干净,切成长3厘米的段;3.将锅架在火上,放油烧至七八成热,把葱段、姜片放入爆出香味后,放入青虾迅速翻炒;4.见虾色转红时...详细介绍 | ||
类别 家常菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 单身食谱 青少年食谱 | ||
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
桃花桂鱼 | 工艺 烧 口味 本味咸鲜 | |
1.将桂鱼(鳜鱼)去鳞、鳃,从脐部割一刀,去内脏后洗净,下沸水锅汆一下取出,鱼身两面均剞上斜十字花刀,用精盐和少量清水调成的盐水抹匀鱼体;2.虾洗净去壳,在虾肉...详细介绍 | ||
类别 脾调养食谱 闽南菜 补气食谱 | ||
推荐 6 营养 7 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
韭菜炒青虾 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 | |
1.青虾洗净。2.韭菜洗净切断。3.锅中放入植物油,下青虾煸炒,加适量精盐、味精,将熟时加入韭菜,炒熟即成。...详细介绍 | ||
类别 私家菜 肾调养食谱 不孕不育食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炸虾 | 工艺 干炸 口味 炸烧味 | |
1.将虾子剪去须和脚,用清水洗净,再捡去其他杂屑,沥出水分。放在盆内撒一层盐拌匀。待其吃进咸味,拌上面粉。2.用旺火热锅,等油热放入虾爆炸,炸时要用长筷子勤搅拌...详细介绍 | ||
类别 私家菜 | ||
推荐 4 营养 6 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
凤尾虾排 | 工艺 软炸 口味 炸烧味 | |
1.葱姜洗净,切成碎末,用纱布过出葱姜水,放入锅内烧开,用小漏勺捞出葱姜茸,即成葱姜汁;2.大青虾挤去头部外壳留尾,用黄酒、精盐、葱姜汁腌10 分钟,然后用牙签...详细介绍 | ||
类别 沿淮菜 肾调养食谱 补阳食谱 | ||
推荐 5 营养 6 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
炒原汁虾仁 | 工艺 炒 口味 咸鲜味 | |
1.大青虾淘洗干净,挤出虾仁;2.海参泡发洗净切小丁;3.淀粉(20克)放碗内加水调成湿淀粉(40克);4.葱、姜切细末;5.将鸡蛋清、湿淀粉、精盐放入碗内调成...详细介绍 | ||
类别 营养不良食谱 鲁菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
拌三色虾仁 | 工艺 拌 口味 咸鲜味 | |
1.青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀,再用鸡蛋清、淀粉上浆,抓拌上劲后,置于冷度适当的冰箱里存放;2.南荠(荸荠)切丁,然后同青豆一起投入沸水...详细介绍 | ||
类别 营养不良食谱 私家菜 补阳食谱 阳痿早泄食谱 | ||
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
瓜环鲜虾汤 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 | |
1.将鲜虾去皮洗净,挤干水分,用精盐、料酒、鸡精、蛋清、淀粉上浆,放入冰箱冰镇10分钟后取出待用;2.丝瓜洗净去皮,切成0.5厘米厚的圆片,用小刀挖去中间的籽,...详细介绍 | ||
类别 特色菜 | ||
推荐 5 营养 7 难易 4 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
方腊鱼 | 工艺 其他 口味 咸鲜味 | |
1.将鳜鱼以脐门后下刀剞至中刺骨,顺中刺骨片下半爿鱼肉,再将另一爿鱼肉同法片下,铲去鱼皮;2.鱼头尾和中刺骨连接在一起;3.将鱼头略拍一下,鱼肉片成0.3 厘米...详细介绍 | ||
类别 皖菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |
菊花锅 | 工艺 火锅 口味 咸鲜味 | |
1.鸡肫去皮片成薄片,放入碟中,摆成牡丹花形;2.猪瘦肉片成长薄片,放入碟中,摆成喜鹊和梅花形,称“喜鹊登梅”;3.将香菇洗净去蒂切成丝,作为梅花的枝干;4.青...详细介绍 | ||
类别 皖南菜 营养不良食谱 | ||
推荐 6 营养 9 难易 5 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 |