虾籽_美食大全
虾籽的做法/虾籽怎么做/虾籽做法大全 (共79道菜)
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大煮干丝 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将豆腐干入冷水锅内，用大火烧沸，转用小火将豆腐煮透（不要煮出小孔）捞出晾凉，用刀片成薄片，再切成细丝，用开水泡上，反复烫两次，烫时要用筷子拨散，以防结团。2...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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豆腐炖菜心 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将冻豆腐用温水泡开，放入清水中洗净，挤干水分，切成小方块，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉；2.虾籽用温水浸泡洗净；3.冬笋洗净切片；4.葱姜切末；5.白菜去菜...详细介绍 | ||
| 类别 美容养颜食谱 私家菜 减肥瘦身食谱 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 7 养颜 7 麻辣 0 | ||
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虾肉小笼包 | 工艺 其他 口味 咸鲜味 |
| 1.将面肥弄碎、加温水调匀，加面粉，和成面团，放温热处发酵。2.将发好的面团放适量的碱面或碱水揉匀放置待用。3.将猪肉剁成泥状，将虾仁切碎。4.将猪肉泥、虾仁细...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 壮腰健肾食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 气血双补食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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北菇菜心 | 工艺 生炒 口味 咸鲜味 |
| 1.用水将水发北菇洗净，去蒂，批切成片；油菜心洗净，切成3厘米长的段。2.炒锅坐火上，放入熟猪油烧热，下虾籽、北菇片炒出香味，放入油菜心段炒几分钟，放精盐、上汤...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 防癌抗癌食谱 延缓衰老食谱 动脉硬化食谱 高脂血症食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 7 养颜 6 麻辣 0 | ||
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炖冻豆腐 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将冻豆腐用温水泡化开(需10-30分钟)，放入清水中洗净，挤净水分，切成长3厘米，宽2厘米，厚1厘米的块，放入开水锅中焯烫一下，捞出晾凉，挤出水分；2.白菜...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 骨质疏松食谱 营养不良食谱 滋阴食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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炖什锦豆腐 | 工艺 炖 口味 咸鲜味 |
| 1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉都切成片；2.豆腐蒸过之后，切成方块；3.炒锅上火，倒油烧热，先煸姜末、虾籽，煸后立即放入蒸好的豆腐和切好的肉...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 老人食谱 骨质疏松食谱 学龄期儿童食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0 | ||
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锅塌豆腐 | 工艺 塌 口味 咸鲜味 |
| 1.豆腐切成16片，加盐、味精腌10分钟，放入面粉中两面沾裹均匀，再沾上一层蛋汁备用。2.大火烧热炒锅，加500克油烧至五分热时，下豆腐片炸至皮色金黄即捞出沥油...详细介绍 | ||
| 类别 京菜 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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鲜肉灌汤蒸饺 | 工艺 粉蒸 口味 原本味 |
| 1.将猪肉洗净，切成约0.3厘米见方的丁；冬笋（选用去壳冬笋）洗净，放入沸水锅中，焯至断生，捞出控水，切成碎粒；肉皮清冻切碎，制成茸。2.将猪肉丁放入盆内，倒入...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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虾籽烧豆腐 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.将豆腐切成长方片，摆在盘中；2.用盐、料酒腌制；3.将鸡蛋磕在另一碗中搅匀。4.将炒锅放在旺火上，倒入油烧至四五成热时，把豆腐片两面粘上干面粉，再粘上蛋液，...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补阳食谱 肾调养食谱 活血化瘀食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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长鱼煮干丝 | 工艺 煮 口味 家常味 |
| 1.豆腐干切成细丝，用开水浸泡，换两次开水，以去其黄干味。鳝鱼、鸡肉、火腿分别蒸熟。熟鳝鱼肉用热花生油炸透炸脆，再用温水泡上；熟鸡肉切成丝；火腿切成细丝；豌豆苗...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
