羊骨_美食大全
羊骨的做法/羊骨怎么做/羊骨做法大全 (共38道菜)
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羊骨汤 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.将黄豆洗净，浸半小时；2.蚝豉洗净；3.羊骨洗净，斩件；4.把黄豆、蚝豉、羊骨一起放火锅内，加清水适量，文火煮2小时，调味即可。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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胡桃羊骨汤 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.羊骨洗净，斩碎；2.胡桃肉、红枣洗净，一起放入砂煲内；3.加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲2小时，调味供用。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 骨质疏松食谱 补阳食谱 肾调养食谱 益智补脑食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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羊骨大米粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊骨捶碎，加入陈皮、草果、生姜，用文火熬成汁。2.滤去渣后，得羊汤，放入大米煮成粥。3.食用时趁热加盐调料。...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 6 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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赤小豆炖羊脊骨 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.将赤小豆云浮泥沙后洗净；2.羊脊骨洗净后从每节骨缝间剁开；3.姜切成片，葱切成段；4.将赤小豆、羊脊骨、姜片、葱段及料酒一同放入炖锅内，加入2500毫升清水...详细介绍 | ||
| 类别 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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二姜羊骨粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊骨洗净并锤破放入铝锅内；2.加入生姜、食盐、良姜、草果、陈皮及适量清水；3.用武火煮沸，再用文火熬熟，滗出汤汁，待用；4.将粳米淘洗干净后放入锅内，加入...详细介绍 | ||
| 类别 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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羊脊骨粥 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.将羊脊骨洗净剁碎捣烂；2.补骨脂研成粉备用；3.将羊脊骨碎块及粳米放入锅中，加入适量清水用文火熬煮至五成熟；4.加入补骨脂粉加入搅匀后继续熬煮至粥成；5.加...详细介绍 | ||
| 类别 骨质疏松食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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羊骨羊腰汤 | 工艺 煨 口味 咸鲜味 |
| 1.先将新鲜羊骨洗净，用刀背砸断或砸碎，备用；2.将羊腰洗净，去除臊腺及筋膜，斜刀切成羊腰片；3.羊腰片与羊骨同放入砂锅，加水足量，大火煮沸，撇去浮沫；4.烹入...详细介绍 | ||
| 类别 骨质疏松食谱 壮腰健肾食谱 气血双补食谱 补阳食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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海羊鱼翅 | 工艺 烧 口味 咸鲜味 |
| 1.水发鱼翅洗、蒸、涤、捋、拼同后“三丝鱼翅”；2.羊脑、羊眼、羊脊骨、羊肚板、羊蹄筋分别煮熟备用；3.将海参与羊五样分别切成段、片，放开水锅中焯透；4.坐勺上...详细介绍 | ||
| 类别 清真菜 气血双补食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 3 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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羊头菜 | 工艺 煮 口味 咸鲜味 |
| 1.取羊的骨架、羊肉、大小肠肚、心肺、肝及血；2.先将羊骨架上火熬煮，使其精髓尽化汤中，色呈乳白；3.将羊头肉及下水放汤内煮至嫩软适口；4.羊血要放些盐，然后用...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补阳食谱 冬季养生食谱 肢寒畏冷食谱 低温环境作业人群食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 7 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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水盆羊肉 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.将鲜羊肉剔骨，并将羊肉与骨分别洗净。2.将羊肉放入锅内加水烧沸，再将羊骨砸断放入一同继续煮半小时，投入香料（装入布袋扎紧）。然后将羊肉捞出，切成小块，排放在...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 4 营养 7 难易 4 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
