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羊脊骨粥_美食大全


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羊脊骨粥

羊脊骨粥

类别 骨质疏松食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日2次,作早、晚餐食用。


主料 羊骨500克 粳米100克

辅料 茯苓20克 补骨脂12克

调料 大葱10克 5克 4克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

羊脊骨粥的食谱营养

羊骨 羊骨 为牛科动物山羊或绵羊的骨。... 详细介绍 更多美食
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粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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羊脊骨粥的做法

1.将羊脊骨洗净剁碎捣烂;
2.补骨脂研成粉备用;
3.将羊脊骨碎块及粳米放入锅中,加入适量清水用文火熬煮至五成熟;
4.加入补骨脂粉加入搅匀后继续熬煮至粥成;
5.加入葱、姜、盐略煮即成。

羊脊骨粥健康提示

1. 本品具有补肾助阳、强筋壮骨之功效,适于肾阳虚型骨质疏松症患者食用;
2. 症见腰膝酸软、驼背弯腰、自发性骨折、畏寒肢冷、眩晕耳鸣、夜间多尿等。

羊脊骨粥的食物相克

补骨脂 补骨脂恶甘草,忌诸血。

羊脊骨粥的营养成分

  • 能量 350.55千卡
  • 蛋白质 8.16克
  • 脂肪 0.76克
  • 碳水化合物 95.02克
  • 叶酸 1.32微克
  • 膳食纤维 17.16克
  • 维生素A 2.5微克
  • 维生素B6 0.02毫克
  • 维生素C 0.5毫克
  • 维生素E 1.01毫克
  • 胡萝卜素 14.9微克
  • 核黄素 0.11毫克
  • 硫胺素 0.17毫克
  • 烟酸 1.47毫克
  • 19.93毫克
  • 131.15毫克
  • 134.91毫克
  • 1576.68毫克
  • 39.48毫克
  • 3.15毫克
  • 1.59毫克
  • 3.5微克
  • 0.25毫克
  • 1.84毫克