难易指数0_美食大全
难易指数0的菜 (共1552道菜)
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水煮牛柳 | 工艺 煮 口味 麻辣味 |
| 1.将青笋、芹菜、蒜苗择洗干净，青笋切片，芹菜、蒜苗切段；锅内加少许油烧热，放入青笋片、芹菜、蒜苗段炒至断生，装入盘内垫底。2.干辣椒、花椒用小火炒出香味，剁成...详细介绍 | ||
| 类别 川菜 气血双补食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 0 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 4 | ||
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蚝汁白灵菇芦笋 | 工艺 煎 口味 咸鲜味 |
| 1.把白灵菇和芦笋焯一下水；2.在锅里下油用小火慢慢煎熟（加点黑胡椒粉），调味后装盘；3.用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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腐乳鸡翅 | 工艺 原炖 口味 咸鲜味 |
| 1.炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来；2.原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜；3.出香味后放料酒、糖、腐乳汁；4.汁液大开后放鸡翅...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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香菇粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.将香菇洗干净后切成薄片；2.大米淘洗干净；3.将大米与香菇一起放入锅内，加入适量清水；4.用武火烧沸，再用文火煮30分钟至粥稠即成。...详细介绍 | ||
| 类别 胃调养食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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杭菊糖茶 | 工艺 其他 口味 清香味 |
| 将杭菊花放茶壶内用开水浸泡，加白糖适量。...详细介绍 | ||
| 类别 感冒食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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枸杞粥 | 工艺 煮 口味 清香味 |
| 1.枸杞放入温水中浸泡5分钟，再放入蒸锅中蒸10分钟左右，膨胀后取出。2.白米淘洗干净倒入锅中，加入蒸好的枸杞同煮。3.开锅后放入盐调味，就可以盛出来了。...详细介绍 | ||
| 类别 快餐/主食 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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草菇冬瓜球 | 工艺 锅烧 口味 微辣 |
| 1.将淀粉加水适量调匀成水淀粉约20克待用；将冬瓜去瓤，用挖球器将冬瓜制成球状，洗净，用沸水煮透，捞出，冷水过凉，控净水分备用。2.草菇如个大切一刀，个小不动，...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 学生膳食 运动员食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 6 难易 0 时间 6 减肥 4 养颜 3 麻辣 5 | ||
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韩国辣炒年糕 | 工艺 炒 口味 香辣 |
| 1.白菜、甜不辣、洋葱、胡萝卜切丝；2.葱切段；3.洋葱、胡萝卜爆香，倒入适量水；4.甜不辣、白菜倒入，煮至水开，放入适量辣椒酱；5.煮至水开，放入年糕；6.一...详细介绍 | ||
| 类别 韩国料理 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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辣炒鱿鱼丝 | 工艺 炒 口味 香辣 |
| 1.取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长、2厘米宽的丝，泡入清水中；2.炒锅旺火烧热，放入25克花生油，烧热，烹入料酒，放盐和150毫升鸡汤，烧开；3.倒入鱿鱼...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
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重庆辣子鸡 | 工艺 炒 口味 香辣 |
| 1.把整只鸡切成小丁；2.在鸡丁上洒上生抽、盐和味精，调好味，放入料酒中码味30分钟左右；3.烧热油后，先倒入葱、姜丝及蒜炝锅；4.再倒入码好味的鸡肉翻炒；5....详细介绍 | ||
| 类别 川菜 渝菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
