麻辣指数7_美食大全
麻辣指数7的菜 (共297道菜)
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酸辣卷心菜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.圆白菜冲洗干净，放开水锅中烫一下，捞出，沥去水，切成片，放盘内，撒上精盐拌匀，腌30分钟，滤去盐水，待用。2.鲜红辣椒纵向剖开，去蒂和籽，冲洗干净，切成细末...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 7 时间 3 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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酸辣韭菜 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出后切成3厘米长的段，撒入适量的精盐腌至入味，沥去水分；红辣椒去蒂和籽，洗净后切成细丝。2.辣椒丝、醋和味精同放碗内调成...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 便秘食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 7 养颜 5 麻辣 7 | ||
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耳丝拌凉粉 | 工艺 拌 口味 酸辣味 |
| 1.豌豆凉粉用凉开水洗净，切成粗丝；2.熟猪耳朵去尽残毛，除去耳心，切成同样粗细的细丝；3.小香葱去根，洗净切粒；4.碗内加入香辣酱、辣酱油、醋、豉油皇、花椒粉...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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泡菜鲫鱼 | 工艺 烧 口味 酸辣味 |
| 1.将鲫鱼身两面各剞3刀，泡青菜控干水分，切成细丝；泡红辣椒剁碎；子姜切成粒；2.炒锅置中火上，下植物油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；3.锅内留底油，放入泡...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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蜇皮鸡片 | 工艺 炒 口味 酸辣味 |
| 1.海蜇皮撕去黑膜，洗净，切成片，放入清水中泡至回软，捞出，沥尽水分；2.鲜鸡脯肉切片，放入盆内，加盐、胡椒粉、蛋清淀粉抓匀；3.鸡腿菇煮熟切成斜刀片；4.鲜红...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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泡莴笋炒鸡丁 | 工艺 炒 口味 酸辣味 |
| 1.鸡肉洗净，斩成丁，放入盆内，加盐、生抽、淀粉抓匀；2.莴笋洗净放入坛内，加盐水、辣椒泡制，捞出后切成丁；3.泡红辣椒切成粒。4.碗内加入鸡精、湿淀粉、鸡清汤...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
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鸡腿菇炒鸭 | 工艺 炒 口味 酸辣味 |
| 1.烤鸭脯顺肉纹，切成片；2.鸡腿菇洗净，入沸水锅内氽断生，捞出切成斜刀片；3.红辣椒切菱形片；4.葱白切片；5.碗内加入盐、生抽、醋、香油、鸡精、鸡清汤、白糖...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 青少年食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
