原炖_美食大全
原炖菜/原炖菜菜谱/原炖菜的做法/原炖菜大全 (共801道菜)
 |
茼蒿炖带鱼 | 工艺 原炖 口味 微辣 |
| 1.将带鱼洗净，切成块；2.锅置火上，倒入色拉油烧热，将带鱼块倒入锅中，炸成双面呈金黄色捞出控油；3.锅中留油烧热，投入葱姜末，干红椒爆锅；4.加入茼蒿、带鱼、...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 3 | ||
|
醋椒鱼头豆腐汤 | 工艺 原炖 口味 微辣 |
| 1.鱼头洗净，由下而上一劈两半；2.豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片；3.葱、姜切丝；4.香菜择洗干净，切末备用；5.炒锅放在火上，放入色拉油，烧热，把...详细介绍 | ||
| 类别 益智补脑食谱 学生膳食 健脾开胃食谱 家常菜 糖尿病食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 5 | ||
|
附片山楂牛肉汤 | 工艺 原炖 口味 酸咸味 |
| 1.将附片洗净；2.山楂洗净去核，切片；3.牛肉洗净，切成4厘米见方的块；4.姜拍松，葱切段；5.将牛肉、绍酒、葱、姜一同置于盆内腌渍30分钟附片置于锅内；6....详细介绍 | ||
| 类别 冠心病食谱 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
山楂降压汤 | 工艺 原炖 口味 酸咸味 |
| 1.将山楂洗净，如果是山楂果，拍松；2.将猪瘦肉去血水，洗净后切成4厘米长、2厘米宽的块；3.姜拍碎，葱切成段；4.将锅置中火上烧热，加入素油烧热至六成熟时，放...详细介绍 | ||
| 类别 高血压食谱 滋阴食谱 消化不良食谱 活血化瘀食谱 特色菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
酸菜熬土豆 | 工艺 原炖 口味 酸咸味 |
| 1.把酸菜切成细丝（越细越好），用清水冲洗三遍，拧干水分；土豆去皮，切成条状。2.锅坐火上，倒入底油，待油烧开时，放入葱花炸出香味，盛出。锅内先放大粒盐，再放酸...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
乌梅大枣炖黄鱼 | 工艺 原炖 口味 酸咸味 |
| 1.黄花鱼宰杀，去鳞、鳃，除去内脏，再切成大块，用水冲洗干净；2.乌梅、大枣分别用水洗净；3.鱼块放入炖盅内，倒入鲜汤，放在火上烧沸，撇去表面浮沫；4.再放入乌...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 产后调理食谱 防癌抗癌食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
西红柿炖明虾 | 工艺 原炖 口味 咸酸味 |
| 1.虾洗净，西红柿去皮切块。2.锅中加花生油，下葱花、姜片爆锅，加入西红柿煸炒，放入番茄酱炒香，倒入虾，加适量水炖熟虾，用精盐、味精调味，撒香菜段，出锅即可。...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
白胡椒煲猪肚汤 | 工艺 原炖 口味 微辣 |
| 1.猪肚一只，反复用水冲洗净；2.把约15克白胡椒打碎，放入猪肚内，并留少许水分；3.然后把猪肚头尾用线扎紧，慢火煲1个小时以上(至猪肚酥软)，加盐调味即可；4...详细介绍 | ||
| 类别 家常菜 | ||
| 推荐 0 营养 0 难易 0 时间 0 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
西红柿炖羊排 | 工艺 原炖 口味 咸酸味 |
| 1.羊排剁寸段，用沸水冒透，清水冲洗；西红柿去皮切大滚刀块，放油中煸软。2.勺内加油烧热，放葱段、姜末烹香，即加入羊排煸炒，烹入料酒，加高汤1000克、盐烧开，...详细介绍 | ||
| 类别 鲁菜 补阳食谱 肾调养食谱 冬季养生食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
|
梅子炖鸭 | 工艺 原炖 口味 咸酸味 |
| 1.猪皮用清水浸泡1小时后，换水再浸3-4次，最后2次加入半茶匙米醋，分别约1小时和半小时，用姜（切片）、葱（切段）氽水，高火3分钟，取出冲洗。2.芹菜去叶，去...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 脚气食谱 营养不良食谱 | ||
| 推荐 5 营养 7 难易 5 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||
