猪肝丸子_美食大全

猪肝丸子

工艺炒口味酸甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

指数推荐指数 5 营养指数 8 难易指数 4 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

猪肝丸子的食谱营养

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猪肝丸子的做法

1.将猪肝剁成泥，葱头切碎同放一碗内；
2.加入面包粉，鸡蛋液，淀粉拌匀成馅；
3.净炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟；
4.将切碎的番茄和番茄酱下入锅内炒至呈糊状，倒在煎好的丸子上即可喂食。

猪肝丸子制作提示

制作时注意的的是，要把原料弄至极碎，否则会散开，不能成丸。

猪肝丸子健康提示

此菜色泽红亮，软嫩可口，猪肝和鸡蛋除含丰富的蛋白质外，还含有丰富的铁，容易被婴儿吸收，让婴儿吃猪肝，鸡蛋，能保证婴儿吃猪肝，鸡蛋，能保证婴儿血色素维持在正常标准。

猪肝丸子的食物相克

番茄西红柿忌与石榴同食。

猪肝丸子的营养成分