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菠萝百香酒_美食大全


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菠萝百香酒

菠萝百香酒

类别 饮料 清热去火食谱 健脾开胃食谱 水肿食谱 便秘食谱

工艺 其他 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食


主料 菠萝300克 西番莲300克

辅料 冰糖250克 江米酒200克

调料

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

菠萝百香酒的食谱营养

菠萝 菠萝 Pineapple菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨。是热带和亚热带地区的著名水果,在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省区。 菠萝果顶有冠... 详细介绍 更多美食
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西番莲 西番莲 Passion fruit西番莲是西番莲科西番莲属,是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。原产于巴西,后来在南美、南非、东南亚各国、澳洲和南... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 百香木瓜 百香果果酱 百香虾球 百香火龙果酱 百香青木瓜

菠萝百香酒的做法

1.菠萝果肉切小片;
2.百香果洗净,完全晾干;
3.百香果切开,取300克果肉汁,备用;
4.以一层菠萝、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中;
5.再倒入百香果汁、米酒头,然后封紧瓶口;
6.贴上制作日期卷标,放置于阴凉处,静置浸泡三个月后,即可开封滤渣装瓶饮用。

菠萝百香酒制作提示

由于百香果本身含有较多水分,所以添加的酒量比较少。

菠萝百香酒健康提示

含维生素B群、C、钾,可增加抵抗力、美容养颜,对心脏也很有助益。

菠萝百香酒的食物相克

江米酒 江米酒忌于味精同食,否则会中毒。

菠萝百香酒的营养成分

  • 能量 1297.5千卡
  • 蛋白质 4.7克
  • 脂肪 0.3克
  • 碳水化合物 280.65克
  • 叶酸 75微克
  • 膳食纤维 3.9克
  • 维生素A 9微克
  • 维生素C 54毫克
  • 胡萝卜素 60微克
  • 核黄素 0.16毫克
  • 硫胺素 0.26毫克
  • 烟酸 0.6毫克
  • 125.5毫克
  • 45毫克
  • 341.5毫克
  • 11.15毫克
  • 12.3微克
  • 41毫克
  • 5.5毫克
  • 2.34毫克
  • 1.32微克
  • 0.3毫克
  • 3.76毫克