草莓李子酒_美食大全

草莓李子酒

工艺其他口味甜味食用早餐、中餐、晚餐、零食

主料草莓300克李子300克

辅料冰糖250克江米酒400克

调料

指数推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 4 麻辣指数 0

草莓李子酒的食谱营养

	草莓 Strawbeery草莓是蔷薇科植物草莓的果实。原产南美、欧洲等地，现在我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年6～7月间果实成熟时采摘，鲜用。草莓外观呈浆果状圆... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：草莓蛋糕西芹炒腊肉什锦果冻香柠煎软鸡番茄草莓汁什锦水果沙拉草莓果冻

	李子 Plum(Prunus,spp.)李子是蔷薇科植物李的果实。我国大部分地区均产。7～8月间采收成熟果实，洗净，去核鲜用，或晒干用。饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：红肉李果酱红肉李美容酒腌李子桃李鲜肫丁紫沙果美肤汁酸甜汁炸蛋冰拌哈密瓜

草莓李子酒的做法

1.草莓洗净，完全晾干后，拔除蒂头叶子；
2.李子洗净，完全晾干后，去除果蒂，用刀子在李子上割划数刀；
3.以一层李子、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；
4.再倒入高粱酒，然后封紧瓶口；
5.贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。

草莓李子酒制作提示

1.因为草莓含水分较多，会发酵出较多酒液，所以米酒头的添加量较少；
2.可将草莓李子酒与香槟，以1:2的比例调制为餐前酒饮用，或直接加冰块冰饮作为餐后酒。

草莓李子酒的食物相克

江米酒江米酒忌于味精同食，否则会中毒。

草莓李子酒的营养成分