虫草粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
推荐菜谱: 对虾粥 粉蒸竹筒鱼 芹菜牛肉粥 荷叶粥 当归粥 海带粳米粥 枸杞子粥 |
虫草粥的做法
先将粳米(糯米)淘洗干净,放入沙锅内,加入清水和适量冰糖,先用武火煮沸,再用文火熬成稀粥。然后均匀地和入虫草(磨细)粉和白及(磨成粉)粉,稍煮片刻,至粥粘稠即停火,焖3-5分钟即成。用法;一日2次,温热食用,以5-7天为一个疗程。
虫草粥健康提示
益肺滋阴,补肾助阳。用治肺阴不足、肾阳虚衰、阳痿、遗精、腰腿酸痛、劳嗽虚喘、咯血干咳、自汗盗汗和病后体弱久虚者。五脏兼补药膳
虫草粥的食物相克
白及 1.白及反乌头。2.痈疽已溃,不宜同苦寒药服。虫草粥的营养成分
- 能量 308.12千卡
- 蛋白质 5.1克
- 脂肪 0.58克
- 碳水化合物 72.19克
- 膳食纤维 1.51克
- 维生素C 0.12毫克
- 维生素E 0.5毫克
- 核黄素 0.09毫克
- 硫胺素 0.11毫克
- 烟酸 0.85毫克
- 钙 24.22毫克
- 磷 66.2毫克
- 钾 84.5毫克
- 钠 17.85毫克
- 镁 22.64毫克
- 铁 4.96毫克
- 锌 1.08毫克
- 硒 1.33微克
- 铜 0.2毫克
- 锰 0.73毫克