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大枣桂芪粥

类别 冠心病食谱

工艺 煮 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日早餐食用1次，每次食粥50克。

主料 粳米100克

辅料 枣（干）15克 桂枝10克 桂圆肉10克

调料

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

大枣桂芪粥的食谱营养

	粳米 粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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大枣桂芪粥的做法

1.将大枣去核去并洗净；
2.桂圆、桂枝分别洗净；
3.黄芪洗净后切成片；
4.粳米淘洗干净；
5.将大枣、桂枝、黄芪一同置于炖锅内，加入100毫升清水；
6.用中火烧沸，再改用文火熬煮25分钟后晾凉，滤去药渣留汁待用；
7.将药汁、桂圆肉与粳米一同置于电饭煲内；
8.再添中适量清水，按常规方法煲粥稠米烂即成。

大枣桂芪粥健康提示

本品具有滋补心气、宁心安神之功效，适于心气不足、心悸的冠心病患者食用。

大枣桂芪粥的食物相克

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

大枣桂芪粥的营养成分

• 能量 413.9千卡
• 蛋白质 8.64克
• 脂肪 0.78克
• 碳水化合物 94.92克
• 叶酸 7.3微克
• 膳食纤维 1.73克
• 维生素A 0.3微克
• 维生素C 4.8毫克
• 维生素E 1.01毫克
• 胡萝卜素 1.5微克
• 核黄素 0.21毫克
• 硫胺素 0.17毫克
• 烟酸 2.32毫克
• 钙 24.5毫克
• 磷 140.65毫克
• 钾 188.5毫克
• 钠 4.06毫克
• 镁 44.9毫克
• 铁 1.84毫克
• 锌 1.61毫克
• 硒 2.98微克
• 铜 0.3毫克
• 锰 1.46毫克