桂枝人参粥的食谱营养
粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食 | |
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桂枝人参粥的做法
1.桂枝、当归、甘草洗净;放入锅中,加入适量冷水,用中火煎煮25分钟;2.除去药渣,留汁备用;
3.人参洗净;
4.红枣洗净去核;
5.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
6.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、人参片、红枣放入;
7.先用旺火烧沸,再改用小火熬煮成粥;
8.最后加入红糖拌匀即成。
桂枝人参粥的食物相克
甘草 甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。桂枝人参粥的营养成分
- 能量 466.49千卡
- 蛋白质 8.47克
- 脂肪 0.8克
- 碳水化合物 109.14克
- 叶酸 7.3微克
- 膳食纤维 2.69克
- 维生素A 0.3微克
- 维生素C 2.13毫克
- 维生素E 1.08毫克
- 胡萝卜素 1.5微克
- 核黄素 0.12毫克
- 硫胺素 0.17毫克
- 烟酸 1.52毫克
- 钙 76.96毫克
- 磷 131.99毫克
- 钾 224.44毫克
- 钠 11.63毫克
- 镁 60.31毫克
- 铁 2.52毫克
- 锌 1.79毫克
- 硒 3.63微克
- 铜 0.29毫克
- 锰 1.52毫克