决明子粥_美食大全

决明子粥

工艺煮口味甜味食用早餐、中餐、晚餐

主料粳米100克

辅料决明子20克

调料冰糖10克

指数推荐指数 6 营养指数 6 难易指数 7 时间指数 4 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

决明子粥的食谱营养

	粳米粳米为人所常食米，为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁，又称大米，一般呈椭圆形颗粒状，较圆胖，半透明，表面光亮，腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培，种植历史已有690... 详细介绍更多美食
	推荐菜谱：对虾粥粉蒸竹筒鱼芹菜牛肉粥荷叶粥当归粥海带粳米粥枸杞子粥

决明子粥的做法

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
2.将决明子炒至微有香气；
3.再决明子捣碎研末；冰糖打碎。
4.取锅加入冷水、粳米，用旺火煮沸；
5.加入决明子末，再改用小火续煮至粥成；
6.最后加入冰糖调匀，待沸即可。

决明子粥的食物相克

粳米唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

决明子粥的营养成分